ZIELONY RYNECZEK NA OSIEDLU PODWAWELSKIM
Edycja Budżet Obywatelski 2020 Projekt lokalny - Dzielnica VIII Realizacja projektu odbywać się będzie w przestrzeni ogólnodostępnej.
Lokalizacja
Główna lokalizacja: Działka 132/97, powierzchnia: 134 m2
Krótki opis projektu
Zielony Ryneczek to miejsce, które daje możliwość zakupu świeżych, sezonowych warzyw i owoców prosto od działkowców oraz lokalnych rolników, którzy mają swoje gospodarstwa oddalone maksymalnie do 100 km od Krakowa.
Opis projektu
Świeże i sezonowe warzywa i owoce na "Zielonym ryneczku" prosto od działkowca lub lokalnego rolnika!
"Zielony Ryneczek" to inicjatywa, która daje możliwość zakupu świeżych, sezonowych warzyw i owoców prosto od działkowców oraz lokalnych rolników, którzy mają swoje gospodarstwa oddalone maksymalnie do 100 km od Krakowa. Warzywa i owoce, które kupujemy i jemy, a które są także uprawiane w Polsce, wcale nie muszą być transportowane z innych krajów. Najlepsza dla nas żywność to ta sezonowa, wyprodukowana lokalnie i w tradycyjny sposób. Chcemy jeść marchewkę z Małopolski, a nie sprowadzaną z Włoch.
Zielony ryneczek - gdzie i kiedy?
Zielony Ryneczek będzie zlokalizowany przy ul. Kapelanka, niedaleko pawilonów handlowych. Każdy mieszkaniec osiedla Podwawelskiego będzie mógł dotrzeć tam na piechotę w maksymalnie 10 minut. Niedaleko jest także przystanek tramwajowy „Słomiana”.
Dwa razy w tygodniu, w piątek i sobotę w określonych godzinach okoliczni działkowcy oraz lokalni rolnicy będą mogli sprzedawać swoje plony prosto ze swoich „mobilnych” straganów czyli samochodów lub składanych stoisk. Miejsce sprzedaży będzie dostępne dla działkowców oraz lokalnych rolników za darmo za wcześniejszą rezerwacją miejsca. W piątki i soboty powinien być ustalony zakaz parkowania w tym miejscu.
W Krakowie istnieje kilka miejsc, gdzie sprzedawane są warzywa i owoce, choć niekoniecznie prosto od rolnika, takie jak Stary Kleparz, Nowy Kleparz, Hala Targowa. Czas, aby na osiedlu Podwawelskim także takie miejsce powstało.
Kwestie techniczne
Zielony Ryneczek powinien być obsługiwany przez Miasto, które wytypuje do tego zadania odpowiednią osobę tzw. operatora. W dni “Zielonego Ryneczka” ta osoba będzie odpowiedzialna za przygotowanie miejsca pod stoiska oraz uporządkowanie terenu po zamknięciu miejsca.
Miasto powinno zapewnić składane stoliki oraz opcjonalnie ToiToi. Prawdopodobnie byłaby możliwość, aby osoby sprzedające mogły skorzystać z toalety w pobliskich restauracjach za opłatą.
UWAGA: obecnie to miejsce jest wykorzystywane jajo parking.
UZASADNIENIE PROJEKTU
Wraz z otwarciem hipermarketów oraz mniejszych sieciowych sklepów, oferujących tanią, ale niekoniecznie zdrową żywność, zniknęły z naszego osiedlowego krajobrazu małe sklepiki spożywcze, a warzywniaków jest jak na lekarstwo. Sprzedawane w “sieciówkach” owoce i warzywa są sprowadzane z najodleglejszych zakątków świata, pomimo, że te same warzywa i owoce są uprawiane w nas w Małopolsce czy ościennych województwach. W ten sposób, my, mieszkańcy, straciliśmy możliwość wyboru. Nawet jeśli chcielibyśmy kupować produkty lokalne, to nie możemy tego zrobić nigdzie blisko domu.
Oferowanie nam przez hipermarkety produktów uniwersalnych, tanich i łatwych w uprawie powoduje, że tracimy wiele tradycyjnych, typowo polskich odmian warzyw i owoców. W hipermarkecie nie kupimy takich gatunków jabłek jak: mekintosz, kosztela, antonówka, delikates, reneta szara. A na Zielonym Ryneczku na Osiedlu Podwawelskim być może będzie na to szansa.
1. Zakup żywności prosto od działkowców czy lokalnych rolników to:
- dostęp do świeżych, sezonowych warzyw i owoców
- oszczędność pieniędzy (zakupy bez zbędnych pośredników)
- wsparcie, małych rodzinnych gospodarstw rolnych
- ograniczenie śladu węglowego (mniejsza emisja CO2) dzięki krótszemu transportowi i krótszemu łańcuchowi dostaw
- zmniejszenie ilość zbędnych opakowań plastikowych
- większa świadomość żywieniowa
Zacznijmy świadomie podejmować decyzje konsumenckie. Kupujmy świeże, sezonowe i ekologiczne produkty, które są zdrowe dla nas. Wspierajmy lokalnych przedsiębiorców, a także chrońmy nasze środowiska.
| Nazwa | Opis | Koszt |
|---|---|---|
| Składany stolik o lekkiej konstrukcji | 20 szt. | 2 000,00 PLN |
| Składane krzesełko turystyczne | (20 szt.) | 600,00 PLN |
| Składane parasole ogrodowe | (5 szt) | 1 000,00 PLN |
| Promocja outdoor | Plakaty promocyjne B2 (500 szt) + projekt graficzny + rozwieszenie | 500,00 PLN |
| Promocja w social media | Facebook, Instagram | 500,00 PLN |
| 4 600,00 PLN |
| Nazwa | Opis | Data |
|---|---|---|
| Uruchomienie Zielonego Ryneczka | Od 5 marca w każdy piątek i sobotę. Godziny do ustalenia. | 5 marca 2021 |